El 'arroz solidario' ha batido todos los records y reparte 1.200 raciones consiguiendo 3.600 euros

La asociación gastronómica Gloria ha conseguido, con el apoyo una buena parte del pueblo, sus objetivos: hacer 'un arroz solidario de record' y ayudar a una ONG para la investigación de enfermedades raras.

Se proponían repartir 500 raciones de arroz y han llegado a las 1.200 sin que sobrase ni un solo grano. Se proponían ayudar a la Asociación Nacional de MPS LISOSOMAL, que investiga enfermedades raras como la que padecen dos pequeños en Los Santos, y lo van a hacer. También han dado visibilidad a este tipo de enfermedades raras.

A la vista de los resultados, van a entregar a la ONG unos 3.600 que es el resultado de multiplicar por tres – el precio de la ración- por las raciones servidas.

Muchas familias acudían con ollas que contenían varias raciones y que llevaban a casa para consumir en familia. Ha existido lo que llamaron la ración virtual y muchos santeños se han unido a la organización aportando el dinero de varias raciones pero sin consumirlas.

90 kilos de arroz

Los cuatro cocineros principales, lucían a las 10 de la mañana, sus mandiles y, en torno a las 12, iniciaron, en la puerta de la Casa del Pueblo la preparación del gigantesco arroz en tres paelleras. Más de 50 personas estuvieron desde las ocho de la mañana en el interior de la Casa del Pueblo preparando todo lo necesario.-

Las cantidades que se han necesitado para hacer el arroz son espectaculares: 90 kilos de arroz, 70 de verduras, 15 litros de aceite, 200 litros de caldo, 20 kilos de marisco, 30 kilos de pollo y otros 30 de carne de cerdo.

«Estamos muy satisfechos, señala Juan Barrientos presidente de la Asociación gastronómica Gloria- porque hemos cumplido de sobra gracias a la enorme solidaridad de nuestro pueblo y el esfuerzo de tantos voluntarios. Primero apoyando a dos familias que tienen hijos con una enfermedad rara a través de la Asociación Nacional de MPS LISOSOMAL . En segundo lugar porque hemos visibilizado este tipo de enfermedades y finalmente por lograr hacer un arroz de record que ha superado las 1.000 raciones y cuyo coste se ha enjugado con las múltiples donaciones, tanto económicas como materiales, que hemos recibido »

Para hacer más festivo el día el Ayuntamiento cedió unas mesas y sillas de tal manera que los grupos se sentasen juntos para degustar el arroz que se hizo en tres paelleras. La más pequeña de arroz sin gluten y para para niños y las otras dos mixta de carne y marisco.

3.600 euros conseguidos

«Nuestro propósito, afirma Juan Barrientos, era que todo lo ingresado por los ticket fuera a la asociación y si faltara algo para el alto coste de la preparación de más de 90 kilos de arroz, la agrupación local del PSOE,desde cuya Casa del Pueblo se ha organizado la logística, pagaría el resto. Pero nos hemos encontrado con un apoyo muy grande que agradecemos».

Durante el acto, la madre de uno de los niños afectados por una de las enfermedades raras, leyó un manifiesto que puso de relieve las necesidades de quienes han de cuidar a estas personas.